اليمنشاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (4)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُعجن الدقيق ويُفرد رقيقًا ويُدهن بالسمن ويُطوى بطبقات عديدة متراصة في صينية دائرية.
تُخبز حتى تنضج طبقاتها وتصبح ذهبية مقرمشة.
تُقدَّم ساخنة مغموسة بالعسل ومزيَّنة بالسمسم، وهي حلوى يمنية شهيرة.
