اليمنخبز اللحوح اليمني
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (3)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُخلط الدقيق مع الخميرة والماء حتى يتكوّن خليط سائل يشبه عجينة الفطائر المخفوقة.
يُترك الخليط ليختمر قليلًا.
يُسكب على صاج ساخن ويُخبز من جهة واحدة فقط حتى تظهر الفقاعات، وهو خبز إسفنجي يشبه الإنجيرا.
