EgyptEgyptian belila (wheat with sugar and milk)
Arabic name البليلة المصرية (قمح بالسكر واللبن)
Watch how it’s made
Videos are hosted on YouTube and belong to their creators; they load only when you press play. Open on YouTube
Ingredients (6)
This dish’s ingredients and steps are shown in Arabic, the recipe’s original language. The full English translation is being added step by step; the title and video are already available.
Quantities are not listed in this recipe: adjust them to the number of people.
Tap an ingredient once it is ready.
Method
يُنقع القمح ثم يُسلق لوقت طويل حتى يطرى تمامًا.
يُضاف الحليب والسكر أو العسل ويُترك على نار هادئة حتى يتسبك القوام قليلًا.
تُقدَّم البليلة في أكواب وتُرش بجوز الهند والمكسرات والقرفة.
