United StatesSouthern sweet tea
Arabic name الشاي الحلو الجنوبي الأمريكي
Original name Southern Sweet Tea
Watch how it’s made
Videos are hosted on YouTube and belong to their creators; they load only when you press play. Open on YouTube
Ingredients (6)
This dish’s ingredients and steps are shown in Arabic, the recipe’s original language. The full English translation is being added step by step; the title and video are already available.
Quantities are not listed in this recipe: adjust them to the number of people.
Tap an ingredient once it is ready.
Method
يُغلى الماء وتوضع فيه أكياس الشاي الأسود، وتُترك تنقع 5-10 دقائق حتى يصبح الشاي مركّزًا.
تُخرج أكياس الشاي ويُضاف السكر إلى الشاي الساخن مباشرة ويُقلَّب حتى يذوب تمامًا.
يُضاف الماء البارد إلى مزيج الشاي المحلى لتخفيفه حسب الرغبة.
يُترك الشاي يبرد في درجة حرارة الغرفة ثم يوضع في الثلاجة.
يُقدَّم باردًا جدًا مع مكعبات الثلج وشرائح الليمون؛ يُعد الشاي الحلو رمزًا ثقافيًا لجنوب الولايات المتحدة، حتى إن توفره في المطاعم يُستخدم أحيانًا كعلامة غير رسمية على الانتماء الجغرافي والثقافي لمنطقة الجنوب الأمريكي.
