World recipes, on video

Tchahit Kitchen

3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.

Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.

All Maghreb Arab world Africa Asia Europe Americas Oceania

All Main dishes Couscous Grills Rice & noodles Fish & seafood Soups Starters & salads Street food Breads & savoury pastry Breakfast Desserts & sweets Drinks Sauces & pickles Side dishes

Clear filters

21 results

4 videosAlgeriaSoupsChorba freekeh (cracked green wheat soup)شربة فريك (الجاري)
4 videosAlgeriaSoupsAlgerian hariraالحريرة الجزائرية
5 videosAlgeriaSoupsAlgiers chorba beida (white soup)شوربة بيضاء عاصمية
5 videosAlgeriaSoupsLentil soupشوربة العدس
5 videosAlgeriaSoupsDoubara (spicy chickpea soup from Biskra)الدوبارة (شوربة الحمص البسكرية)
5 videosAlgeriaSoupsTchicha / dchicha (cracked wheat soup)التشيشة / الدشيشة (شوربة القمح المجروش)
5 videosAlgeriaSoupsPigeon chorba (pigeon soup)شوربة الحمام
5 videosAlgeriaSoupsTlemcen hariraالحريرة التلمسانية
4 videosAlgeriaSoupsDoubara (spiced chickpea soup from Biskra)الدوبارة (حساء الحمص المتبل الساخن يُسكب فوق الخبز المفتت، أكلة شوارع بسكرية الأصل انتشرت في كل الجزائر خصوصًا في الأمسيات الباردة ورمضان)
5 videosMoroccoSoupsMoroccan hariraحريرة مغربية
5 videosMoroccoSoupsBissara (split broad bean soup)شوربة بيصارة (فول)
1 videoMoroccoSoupsMoroccan vegetable soupحساء الخضر المغربي
1 videoMoroccoSoupsDchicha soup (belboula, cracked grain soup)حسوة الدشيشة المغربية
5 videosTunisiaSoupsLablabi (chickpea and cumin soup)لبلابي
5 videosTunisiaSoupsTunisian chorba freekeh (cracked green wheat soup)شوربة فريك تونسية
3 videosTunisiaSoupsChorba chaïr (Tunisian barley and lamb soup)شربة الشعير التونسية (حساء الشعير باللحم)
5 videosLibyaSoupsLibyan sharba with grains and mintشربة ليبية بالحبوب والنعناع
1 videoLibyaSoupsLibyan lentil soupحساء العدس الليبي
3 videosLibyaSoupsLibyan dashisha (cracked barley soup)الدشيشة الليبية
1 videoLibyaSoupsLibyan aish wa hasaa (bread and broth with dried meat)عيش وحساء بالقديد الليبي
4 videosMauritaniaSoupsIlane (Mauritanian millet soup)إيلان (حساء الدخن) - أكلة صحراوية موريتانية