JordanieRegarder la préparation
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Ingrédients (4)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
يُحمَّص حب البن قليلاً ثم يُطحن مع الهيل.
يُغلى الماء ثم يُضاف البن المطحون ويُترك يغلي على نار هادئة عدة مرات، ويُضاف الزعفران إن رُغب.
تُصب القهوة في الدلة وتُقدَّم في فناجين صغيرة دون سكر عادةً.
