Poisson à la tahina libanais (sayadieh)
Nom en arabe السمك بالطحينة على الطريقة اللبنانية (صيادية)
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Ingrédients (5)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
يُقلى أو يُشوى السمك حتى ينضج.
تُحضَّر صلصة الطحينة بالليمون والثوم.
تُسكب الصلصة فوق السمك ويُقدَّم مع الأرز بالشعيرية والبصل المقلي والصنوبر المحمص.



