Roti pakistanais (pain complet)

Nom en arabe روتي باكستاني (خبز القمح الكامل)

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Ingrédients (3)

Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.

Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.

Touchez un ingrédient quand il est prêt.

Préparation

  1. يُعجن الدقيق مع الماء والملح حتى يتكوّن عجين طري.

  2. تُشكَّل أقراص رقيقة.

  3. تُخبز على صاج ساخن (تاوة) من الجهتين حتى تنضج، وهو خبز يومي أساسي في كل بيت باكستاني.