SyrieRegarder la préparation
Vidéos YouTube, propriété de leurs auteurs ; chargées seulement quand vous appuyez sur lecture. Ouvrir sur YouTube
Ingrédients (6)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
يُعجن الدقيق مع النشا والخميرة والماء حتى يتكوّن عجين سائل قليلاً.
يُترك العجين ليختمر.
يُشكّل العجين على هيئة تشابك من خلال قمع أو كيس في زيت ساخن.
يُقلى حتى يصبح ذهبيًا مقرمشًا ويُغمس في الشربات البارد.
