Pilav turc (riz pilaf)

Nom en arabe البيلاف التركي

Nom d’origine Pilav

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Ingrédients (4)

Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.

Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.

Touchez un ingrédient quand il est prêt.

Préparation

  1. تُحمَّص الشعيرية بالزبدة حتى تتحمر قليلًا.

  2. يُضاف الأرز ويُقلى معها قليلًا.

  3. يُضاف المرق الساخن ويُترك يُطهى حتى ينضج الأرز ويتشرب النكهة تمامًا.