Turquieİmam bayıldı (aubergines farcies à l’huile)
Nom en arabe الإيمام بايلدي
Nom d’origine İmam Bayıldı
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Ingrédients (4)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
يُقلى الباذنجان الكامل أو المشقوق قليلًا في زيت الزيتون.
يُحشى بخليط البصل والثوم والطماطم المطهو.
يُطهى على نار هادئة حتى ينضج تمامًا، ويُقدَّم باردًا أو دافئًا بزيت الزيتون.
