YémenRegarder la préparation
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Ingrédients (4)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
تُغسل قشور البن جيدًا.
تُغلى مع الماء والهيل والزنجبيل لبضع دقائق حتى يتركز اللون والنكهة.
يُصفى ويُقدَّم ساخنًا محلى بالسكر، وهو المشروب الوطني اليمني الأشهر.
