القشر اليمني

شاهد طريقة التحضير

الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب

المقادير (4)

لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.

اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.

طريقة التحضير

  1. تُغسل قشور البن جيدًا.

  2. تُغلى مع الماء والهيل والزنجبيل لبضع دقائق حتى يتركز اللون والنكهة.

  3. يُصفى ويُقدَّم ساخنًا محلى بالسكر، وهو المشروب الوطني اليمني الأشهر.