الجزائربسطيلة جزائرية
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (9)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُطهى الدجاج مع البصل والتوابل حتى ينضج ويُنزع عن العظم ويُفتّت.
يُحضَّر خليط البيض المطهو مع مرق الدجاج (كالعجة السائلة).
تُرصّ طبقات ورق البريك في قالب مدهون بالزبدة مع طبقات من الدجاج والبيض واللوز.
تُخبز حتى تذهّب الطبقة العلوية وتُرشّ بالسكر الناعم والقرفة عند التقديم.
