الجزائرالشخشوخة الجزائرية
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (7)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
تُحضَّر مرقة حمراء باللحم والبصل والطماطم والحمص والتوابل حتى تنضج جيداً.
تُقطَّع رقائق الرقاق قطعاً صغيرة وتُرطَّب قليلاً بالمرقة.
تُوزَّع الرقائق في طبق التقديم ثم تُغمر بالمرقة واللحم.
تُقدَّم ساخنة.
