الجزائر
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (5)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُعجن الدقيق مع السمن إلى عجين متماسك.
يُحضَّر حشو التمر المهروس مع القرفة وماء الزهر.
يُفرد العجين وتُوضع طبقة من حشو التمر ثم تُطوى وتُقطَّع قطعاً معيّنة الشكل.
تُخبز في فرن متوسط حتى تنضج وتُقدَّم دافئة أو باردة.
