غريبية جزائرية

غريبية جزائرية

شاهد طريقة التحضير

الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب

المقادير (5)

لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.

اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.

طريقة التحضير

  1. يُخلط السمن مع السكر الناعم حتى يصبح كريمياً.

  2. يُضاف البيض ثم الدقيق والخميرة تدريجياً لتكوين عجين طري.

  3. تُشكَّل كرات صغيرة وتُرصّ في صينية.

  4. تُخبز في فرن هادئ حتى تنضج دون أن تحمرّ كثيراً، وتُترك لتبرد قبل التحريك لأنها هشة.