الجزائر
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (8)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُخلط اللحم المفروم مع الدهن والتوابل جيداً.
تُحشى الخلطة في الأمعاء (المصران) وتُربط على شكل سلاسل.
تُترك لترتاح ثم تُشوى أو تُقلى حتى تنضج جيداً.
تُقدَّم ساخنة مع الخبز أو السلطة.
