TCHAHITتشهيت
الجزائرالحلوياتحلال

المحلبي (حلوى الأرز بماء الزهر)

المحلبي (حلوى الأرز بماء الزهر)

شاهد طريقة التحضير

الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب

المقادير (5)

لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.

اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.

طريقة التحضير

  1. يُخلط النشا أو الأرز المطحون مع قليل من الحليب البارد لإذابته.

  2. يُغلى باقي الحليب مع السكر ثم يُضاف خليط النشا تدريجياً مع التحريك المستمر.

  3. يُترك القوام يتكاثف على نار هادئة ثم يُضاف ماء الزهر.

  4. يُسكب في أكواب ويُزيَّن بالقرفة أو الفستق بعد التبريد.

عرض الكل