سردين مشوي

سردين مشوي

شاهد طريقة التحضير

الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب

المقادير (7)

لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.

اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.

طريقة التحضير

  1. يُنظَّف السردين ويُتبَّل بالثوم والكزبرة والملح والفلفل وزيت الزيتون.

  2. يُترك لينقع التتبيلة لبضع دقائق.

  3. يُشوى على الفحم أو في مقلاة مسطحة حتى ينضج من الجهتين.

  4. يُقدَّم مع عصير الليمون.