Algérie
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Ingrédients (7)
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
Nettoyez les sardines et assaisonnez-les avec l’ail, la coriandre, le sel, le poivre et l’huile d’olive.
Laissez-les mariner quelques minutes.
Faites-les griller sur la braise ou à la plancha jusqu’à ce qu’elles soient cuites des deux côtés.
Servez avec le jus de citron.
