طاجين الحلو (لحم مجفف وفواكه مجففة وعسل)

طريقة التحضير

1. 1

   يُنقع اللحم المجفف إن استُخدم ثم يُشوَّح مع البصل والتوابل.

2. 2

   يُضاف الماء ويُترك يطهى حتى يلين اللحم.

3. 3

   تُضاف الفواكه المجففة والعسل ويُترك القوام يتماسك على نار هادئة.

4. 4

   يُزيَّن باللوز المحمص ويُقدَّم في المناسبات.