الجزائرتليتلي (مرقة بيضاء)
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (5)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُطهى الدجاج أو اللحم مع البصل والتوابل في مرق أبيض خفيف.
يُبخَّر عجين التليتلي فوق البخار مع الفرك بالزبدة حتى يتفكك مثل الكسكس.
يُخلط التليتلي بجزء من المرق الأبيض ليتشرب النكهة.
يُقدَّم مع قطع اللحم أو الدجاج فوقه.
