وعاء الأساي

الاسم الأصلي Açaí Bowl

شاهد طريقة التحضير

الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب

المقادير (5)

لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.

اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.

طريقة التحضير

  1. يُخلط لب الأساي المجمد مع الموز وقليل من السائل (عصير أو حليب) في خلاط قوي حتى يتكوّن مزيج كثيف يشبه قوام الآيس كريم المثلج.

  2. يُسكب الخليط الكثيف في وعاء تقديم.

  3. يُرص الغرانولا فوق سطح الخليط.

  4. تُضاف شرائح الموز والفواكه الطازجة الأخرى للتزيين.

  5. يُرش العسل فوق الوعاء بأكمله، ويُقدَّم فورًا وهو لا يزال باردًا متماسكًا، ويُؤكل بالملعقة كوجبة إفطار أو وجبة خفيفة منعشة شهيرة في جميع أنحاء البرازيل.