مصرشاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (5)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُعجن الدقيق مع الخميرة المذابة في الماء الدافئ والملح حتى يتكوّن عجين متماسك.
يُترك العجين ليختمر حتى يتضاعف حجمه.
تُشكّل أقراص مسطحة وتُرش بالنخالة وتُترك ترتاح قليلاً.
تُخبز على حرارة عالية جدًا في فرن ساخن حتى تنتفخ الأقراص ويتكوّن جيبها الداخلي المميز.
