استانبولی پلو (أرز بالطماطم واللحم)

شاهد طريقة التحضير

الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب

المقادير (5)

لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.

اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.

طريقة التحضير

  1. يُطهى اللحم مع البصل والفلفل الأخضر ومعجون الطماطم حتى ينضج.

  2. يُضاف الأرز نصف المسلوق ويُخلط مع صلصة الطماطم.

  3. يُطهى الجميع على البخار حتى ينضج الأرز ويكتسب اللون الأحمر المميز لهذا الطبق.