TCHAHITتشهيت
إيرانالشورباتحلال

سوپ جو (شوربة الشعير)

شاهد طريقة التحضير

الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب

المقادير (5)

لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.

اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.

طريقة التحضير

  1. يُسلق الشعير مع اللحم أو الدجاج والجزر المبشور حتى ينضج تمامًا ويتكاثف القوام.

  2. تُضاف كريمة أو حليب في النهاية لتكثيف الشوربة.

  3. تُقدَّم مع عصير الليمون والخل بحسب الرغبة، وهي شوربة شتوية شهيرة في إيران.

عرض الكل