إيرانشاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (5)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُطهى اللحم مع الحمص واللوبيا المنقوعين والبصل لساعات طويلة على نار هادئة.
تُضاف البطاطا والطماطم والليمون العماني.
يُصفى المرق ويُشرب أولًا مع الخبز، ثم تُهرس المكونات الصلبة وتُقدَّم كطبق ثانٍ (ديزي).
