العراقالكبة الموصلية المقلية
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (5)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُعجن البرغل مع اللحم والبصل والبهارات حتى يتماسك القوام.
يُحضّر حشو اللحم مع البصل المقلي والصنوبر.
تُشكّل أقراص وتُحشى ثم تُغلق جيدًا.
تُقلى في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية مقرمشة.
