ليبياالبيتزا الليبية الشعبية
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (6)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُفرد عجين الخبز على صينية مسطحة.
يُدهن بالصلصة الحمراء الحارة ويُوزَّع الجبن واللحم أو التونة والزيتون.
تُخبز في فرن ساخن حتى ينضج العجين ويذوب الجبن.
تُقطَّع مربعات وتُقدَّم ساخنة، وهي وجبة شارع شهيرة في طرابلس بطابع حار مميز.
