TCHAHITتشهيت
موريتانياالأطباق الرئيسيةحلال

مارو باللحم (أرز باللحم على الطريقة الصحراوية)

شاهد طريقة التحضير

الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب

المقادير (6)

لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.

اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.

طريقة التحضير

  1. يُطهى اللحم مع البصل والتوابل والطماطم حتى ينضج.

  2. يُضاف الأرز والماء بالنسبة المناسبة.

  3. يُترك الأرز يطهى على نار هادئة حتى ينضج ويتشرّب النكهة.

  4. يُقدَّم ساخناً مع قطع اللحم فوقه.

عرض الكل