مسمن محشي

شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (7)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُعجن الدقيق مع السميد والملح والماء إلى عجين طري.
يُفرد ويُدهن بالزبدة ثم يُحشى بالجبن أو اللحم المفروم المطهو مع البصل ويُطوى طبقات.
يُشوى على مقلاة ساخنة حتى ينضج ويتلوّن من الجهتين.
يُقدَّم ساخناً كوجبة سريعة أو فطور.



