برياني باكستانية بالدجاج
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (4)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُتبَّل الدجاج بالزبادي والبهارات ويُترك لينقع.
يُطهى الدجاج المتبل مع البصل المقلي حتى ينضج جزئيًا.
تُرص طبقات الأرز نصف المسلوق فوق الدجاج ويُطهى الجميع على البخار (دم) حتى ينضج الأرز ويتشرب النكهات.



