گول گپے (الكرات المقرمشة المحشوة بالماء الحار)

شاهد طريقة التحضير

الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب

المقادير (4)

لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.

اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.

طريقة التحضير

  1. تُقلى كرات صغيرة من عجين السميد حتى تصبح مجوفة ومقرمشة.

  2. تُثقب وتُحشى بخليط الحمص والبطاطا.

  3. تُغمس في ماء التمر الهندي الحار المنكه بالكزبرة والنعناع وتُؤكل فورًا دفعة واحدة.