الشرموط (لحم مجفف مطهو)
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (5)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُنقع الشرموط (اللحم المجفف) في الماء حتى يطرى.
يُقلى مع البصل والطماطم والبهارات.
يُترك يستوي على نار هادئة حتى تتشرب النكهات ويُقدَّم مع الكسرة.



