السودانأم فتفت (طبق اللحم والعصيدة المفتتة)
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (5)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
تُفتَّت العصيدة أو الكسرة الناشفة إلى قطع صغيرة.
يُخلط الفتات مع مرقة اللحم الساخنة والسمن حتى يتشرب.
يُوضع اللحم المفروم والبصل المقلي فوق الخليط ويُقدَّم ساخنًا.
