سورياالكبة الصينية الحلبية
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (5)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
تُعجن عجينة الكبة وتُفرد في صينية بدل تشكيلها أقراصًا فردية.
يُوزَّع حشو اللحم فوقها ثم طبقة أخرى من العجين.
تُرسم قطع معينات ويُسكب فوقها القليل من السمن أو الطحينة.
تُخبز حتى تنضج وتتحمر، وهي من أشهر أطباق حلب.
