سورياالكبة اللبنية الحلبية
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (5)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
تُحضَّر كرات كبة صغيرة مقلية أو مسلوقة.
يُطبخ اللبن مع النشا مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يتماسك ولا ينفصل.
تُضاف كرات الكبة إلى اللبن وتُترك تُطهى قليلاً.
تُزيَّن بتقلية الثوم والنعناع الناشف بالسمن.
