تركياالمدية دولمة (الفلفل والكوسا المحشوة)
شاهد طريقة التحضير
الفيديوهات من يوتيوب وتبقى ملكاً لأصحابها؛ تُحمَّل فقط عند الضغط على التشغيل. افتح على يوتيوب
المقادير (5)
لم تُذكر الكميات في هذه الوصفة؛ قدّرها حسب عدد الأشخاص.
اضغط على المكوّن عندما يصبح جاهزاً.
طريقة التحضير
يُحشى الفلفل والكوسا بخليط الأرز والطماطم والبقدونس والبهارات.
يُطهى على نار هادئة في مرق طماطم خفيف حتى ينضج الحشو والخضار.
يُقدَّم دافئًا أو باردًا بزيت الزيتون.
