Rasols (Latvian potato salad) (halal version)

Name: Rasols (Latvian potato salad) (halal version)
Cuisine: Latvia
Ingredients: بطاطا مسلوقة; بيض مسلوق; مخلل خيار; جزر مسلوق; لحم ديك رومي أو بقر حلال مسلوق مقطع مكعبات (بديل الهام التقليدي); بازلاء; مايونيز; شبت

Arabic name الراسولس اللاتفية (حلال)

Original name Rasols

Watch how it’s made

Videos are hosted on YouTube and belong to their creators; they load only when you press play. Open on YouTube

Ingredients (8)

This dish’s ingredients and steps are shown in Arabic, the recipe’s original language. The full English translation is being added step by step; the title and video are already available.

Quantities are not listed in this recipe: adjust them to the number of people.

Tap an ingredient once it is ready.

Method

تُسلق البطاطا والجزر والبيض كل على حدة وتُقطَّع مكعبات صغيرة متساوية.
تُقطَّع المخللات واللحم الحلال المسلوق بنفس الحجم.
تُخلط كل المكونات مع البازلاء.
يُضاف المايونيز ويُقلَّب برفق حتى يتغطى كل شيء.
يُبرَّد ويُزيَّن بالشبت قبل التقديم؛ وهو طبق لا يغيب عن الموائد اللاتفية في الأعياد والمناسبات العائلية.