United StatesWatch how it’s made
Videos are hosted on YouTube and belong to their creators; they load only when you press play. Open on YouTube
Ingredients (8)
This dish’s ingredients and steps are shown in Arabic, the recipe’s original language. The full English translation is being added step by step; the title and video are already available.
Quantities are not listed in this recipe: adjust them to the number of people.
Tap an ingredient once it is ready.
Method
تُخلط المكونات الجافة (دقيق الذرة ودقيق القمح والبيكنغ باودر والسكر والملح) معًا في وعاء.
تُخلط المكونات السائلة (البيض واللبن المخيض والزبدة المذابة) معًا في وعاء منفصل.
يُمزج الخليطان الجاف والسائل معًا بلطف حتى يتجانسا دون إفراط في الخلط.
يُسكب الخليط في مقلاة حديدية ساخنة مدهونة بالزبدة أو في صينية خبز.
يُخبز في فرن ساخن حتى يصبح سطحه ذهبيًا ويخرج عود الاختبار نظيفًا، لمدة 20 إلى 25 دقيقة تقريبًا، ويُقدَّم دافئًا مع الزبدة أو العسل.
