Baklawa algérienne
Nom en arabe البقلاوة الجزائرية

Regarder la préparation
Vidéos YouTube, propriété de leurs auteurs ; chargées seulement quand vous appuyez sur lecture. Ouvrir sur YouTube
Ingrédients (6)
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
Badigeonnez les feuilles de filo de beurre et superposez-les dans un plat, en alternant avec la farce aux fruits secs, au sucre et à la cannelle.
Avant la cuisson, découpez en losanges ou en carrés.
Enfournez à four moyen jusqu’à ce que les couches supérieures soient dorées.
Dès la sortie du four, versez le sirop froid sur la baklawa encore chaude.



