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Baklawa algérienne

Nom en arabe البقلاوة الجزائرية

Baklawa algérienne

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Ingrédients (6)

Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.

Touchez un ingrédient quand il est prêt.

Préparation

  1. Badigeonnez les feuilles de filo de beurre et superposez-les dans un plat, en alternant avec la farce aux fruits secs, au sucre et à la cannelle.

  2. Avant la cuisson, découpez en losanges ou en carrés.

  3. Enfournez à four moyen jusqu’à ce que les couches supérieures soient dorées.

  4. Dès la sortie du four, versez le sirop froid sur la baklawa encore chaude.