AlgérieDesserts et pâtisseriesHalalTraduit en entier

Basboussa algérienne (gâteau de semoule au sirop)

Nom en arabe بسبوسة جزائرية

Basboussa algérienne (gâteau de semoule au sirop)

Regarder la préparation

Vidéos YouTube, propriété de leurs auteurs ; chargées seulement quand vous appuyez sur lecture. Ouvrir sur YouTube

Ingrédients (8)

Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.

Touchez un ingrédient quand il est prêt.

Préparation

  1. Mélangez tous les ingrédients secs et liquides pour obtenir une pâte fluide et homogène.

  2. Versez dans un plat graissé et décorez d’amandes.

  3. Enfournez à four moyen jusqu’à ce que le dessus soit doré.

  4. Dès la sortie du four, versez le sirop froid sur le gâteau encore chaud.