AlgérieKaak el warqa (ghribia poussée à la douille)
Nom en arabe كعك الورقة / غريبية الورقة
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Ingrédients (6)
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
Mélangez le smen avec le sucre jusqu’à ce qu’il soit lisse, puis ajoutez les œufs et la vanille.
Incorporez la farine petit à petit pour obtenir une pâte très souple, à mettre dans une poche à douille.
Pochez des feuilles ou des fleurs sur la plaque.
Faites cuire à chaleur douce, puis saupoudrez de sucre glace une fois refroidi.
