AlgérieKaïkaat glacés (petits gâteaux au glaçage)
Nom en arabe كعيكات مسكرين (كعيكعات)
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Ingrédients (6)
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
Pétrissez la farine avec le smen, les œufs, le sucre et la levure pour obtenir une pâte homogène.
Façonnez de petites boules et faites-les cuire dans un four moyen.
Préparez un glaçage blanc (sucre glace avec un peu d’eau ou de blanc d’œuf).
Une fois les gâteaux refroidis, nappez-les de glaçage et laissez sécher.
