Lapin rôti à l'égyptienne

Nom en arabe أرانب محمرة مصرية (طريقة سر الصنعة)

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Ingrédients (7)

Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.

Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.

Touchez un ingrédient quand il est prêt.

Préparation

  1. تُنقع قطع الأرانب في خل وماء لإزالة الرائحة ثم تُشطف جيدًا.

  2. تُقلى مع البصل والثوم حتى يتغير لونها.

  3. تُضاف الطماطم والبهارات وقليل من الماء وتُطهى على نار هادئة حتى تنضج تمامًا وتتشرب النكهة.