Tashreeb irakien (pain trempé au bouillon)

Nom en arabe التشريب العراقي

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Ingrédients (5)

Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.

Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.

Touchez un ingrédient quand il est prêt.

Préparation

  1. يُطهى اللحم مع البصل والطماطم والبهارات للحصول على مرق غني.

  2. يُقطَّع الخبز اليابس في طبق التقديم.

  3. يُسكب المرق الساخن فوق الخبز حتى يتشربه جيدًا ثم تُوضع قطع اللحم فوقه.