Europe
Kosovo
Kosovo : 6 plats, avec ingrédients, étapes et vidéo de préparation.
كوسوفو
6 résultats
3 vidéosKosovoEntrées et saladesPogaçe kosovare (pain farci au fromage ou à la viande)بوغاتشة كوسوفية (خبز تقليدي محشو بالجبنة أو اللحم، من أقدم الوصفات الشعبية المحفوظة في كوسوفو)
5 vidéosKosovoEntrées et saladesPite kosovare (tourte feuilletée fromage ou viande)بيتة كوسوفية (فطيرة عجين مورقة محشوة بالجبنة أو اللحم على الطراز الكوسوفي المميز)
5 vidéosKosovoGrilladesQebapa kosovare (rouleaux de viande grillée épicée)قبابا كوسوفية (أصابع لحم مشوي متبل، الطبق الشعبي الأشهر في مدينتي غياكوفا وفيريزاي)
5 vidéosKosovoPlats principauxSuxhuk kosovar (saucisse de bœuf séchée)سوجوك كوسوفي (نقانق لحم بقري مجففة ومتبلة بالتوابل، التخصص اللحمي الأشهر في مدينة بيتش)
3 vidéosKosovoGrilladesFlija (crêpes superposées cuites sous cloche)فليا كوسوفية (الطبق الوطني، طبقات عجين مشوية تحت جرس معدني)
1 vidéoKosovoSoupesGroshë (ragoût de haricots blancs) (version halal)باسول/غروشة الكوسوفي (يخنة فاصولياء بيضاء، حلال)