Europe
Monténégro
Monténégro : 5 plats, avec ingrédients, étapes et vidéo de préparation.
الجبل الأسود
5 résultats
5 vidéosMonténégroEntrées et saladesCicvara (bouillie de maïs crémeuse au fromage)تسيتسفارا (عصيدة الذرة الكريمية بالجبن، طبق الفطور الجبلي التقليدي)
5 vidéosMonténégroPlats principauxKačamak (bouillie de maïs et pommes de terre au fromage)كاتشاماك (عصيدة الذرة والبطاطس بالجبن والزبدة، الطبق الوطني للجبل الأسود)
5 vidéosMonténégroPlats principauxPriganice (beignets soufflés)بريغانيتسه (كرات العجين المقلية المنتفخة، وجبة الإفطار وأكلة الشارع الشعبية)
5 vidéosMonténégroPlats principauxJagnjetina ispod sača (agneau cuit sous cloche)جانيتينا إسبود ساتشا (لحم غنم مطهو ببطء تحت جرس معدني مغطى بالجمر، طبق المناسبات الجبلي التقليدي في الجبل الأسود)
1 vidéoMonténégroSoupesRiblja čorba (soupe de poisson des bouches de Kotor)شوربة السمك الجبل-أسودية (خليج كوتور)