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Ingrédients (4)
Les ingrédients et les étapes de ce plat sont affichés en arabe, la langue d’origine de la recette. La traduction française complète arrive progressivement ; le titre et la vidéo sont déjà disponibles.
Les quantités ne sont pas indiquées dans cette recette : adaptez-les au nombre de personnes.
Touchez un ingrédient quand il est prêt.
Préparation
يُحشى العجين المثلث بخليط البطاطا المهروسة (أو اللحم المفروم المطهو) المتبلة بالبهارات والبازلاء.
تُطوى مثلثات مغلقة جيدًا.
تُقلى حتى تصبح ذهبية مقرمشة، وتُقدَّم مع صلصة الطماطم أو التمر الهندي.
